Vi har sedan 1989 producerat läckra tofuprodukter på Ekenäs landsbygd, tillverkade av rättvis handels ekologiska sojabönor och friskt vatten, enligt tusen år gamla recept. Den traditionella, ekologiska tillverkningsprocessen, förenad med högteknologi och kunnande, bevarar sojabönans värdefulla näringsämnen samtidigt som den gör tofun lättsmält och välsmakande.
Tofu är en helt kolesterolfri och laktosfri vegetabilisk produkt, vars näringsvärden liknar köttets, fiskens eller fågelns. På grund av det här passar den också utmärkt för exempelvis vegetarianer eller veganer. I Asien, därifrån tofun härstammar, används den som ingrediens i en mångsidig och blandad kost. Också allt fler finländska läckergommar och andra nyfikna hittar våra produkter och berikar sin kost med dem. På våra receptsidor hittar du recept såväl för vegetarianer som också för dem som söker efter nya, enastående smakupplevelser. Har du redan prövat?
