Laita paistinpannulle tilkka ruokaöljyä ja kuumenna. Pannun lämmetessä, leikkaa tofu noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi ja asettele pannulle paistumaan. Paista molemmilta puolilta kullanruskeiksi ja mausta esimerkiksi yrttisuolalla tai soijakastikkeella. Tarjoile kastikkeen ja perunoiden kanssa tai hampurilaisessa. Hyvää myös kylmänä leivän päällä tai salaateissa.