1. Kuutioi Tofu Hempnut isoiksi kuutioiksi ja paista pannulla rapeaksi. Lisää soijakastiketta ja paista vielä hetki. Paloittele jokainen kuutio neljään osaan kun ne ovat valmiita.
2. Pilko viinirypäleet, omena, tomaatit ja revi salaatti pienemmäksi.
3. Sekoita kylmäsavutofua lukuunottamatta kaikki ainekset salaattikulhossa ja lopuksi murenna kylmäsavutofu ja ripottele salaatin päälle.
4. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
5. Asettele salaatti lautasille, ripottele kastiketta päälle ja tarjoile.