Soya Oy - tofun suomalainen taitaja!
RESEPTIT
Tofusta voi tehdä mitä vaan! Lue vinkkejämme >
TUOTTEETRESEPTITKULUTTAJAPALVELUYRITYSYHTEYSTIEDOT
Sitrustofurisotto - Oy Soya Ab

Tofu-hernenuudelit

 

  • 2/3 pkt Soya Gourmet Tofu Maustamatonta
  • 1  ½ tl jauhettua juustokuminaa
  • 1  ½ tl jauhettua fenkolia
  • 1  ½ tl jauhettua korianteria
  • 3 rkl soijakastiketta
  • ½ suolaa
  • 300 g nuudeleita (kuivapaino)
  • 300 g pakasteherneitä 
  • 1 iso sipuli
  • 2 isoa valkosipulin kynttä
  • 3 dl pilkottua kiinankaalia
  • 200 g kirsikkatomaatteja
  • öljyä paistamiseen

 

 

1. Kaada öljyä kuumalle pannulle. Lisää jauhetut mausteet ja paista hetki öljyssä.

2. Lisää pannulle hienonnettu sipuli, valkosipuli ja kuutioitu tofu.

3. Keitä nuudelit suolavedessä. (Reseptissä käytetty korkealaatuisia japanilaisia Udon -riisinuudeleita)

4. Lisää paistokseen herneet, puolitetut tomaatit ja kiinankaali ja paista noin 5 min. Mausta soijakastikkeella.

5. Valuta kypsät nuudelit ja sekoita paistoksen sekaan. Mausta tarvittaessa suolalla. Tarjoile!

Resepti 3-4:lle hengelle.
  Avainlippu - Tehty Suomessa, Made in Finland
 
 
  Etusivu  |  FAQ  |  Sivukartta

Oy Soya Ab, Hangontie 2493 A, 10660 Tammisaari, Finland. Puh. / Tel. / Phone: +358 (0)19-204 415 | Sivutoteutus Lieska-Tuotanto