Voit myös lisätä tofua munakkaisiin. Sekoita kaksi kananmunaa ja 1 paketti tofua sekä 1,5 tl suolaa. Lisää täytteeksi esimerkiksi katkarapuja, tonnikalaa, vihanneksia jne. ja paista pannulla kypsäksi.
Vinkki: kokeile munakkaisiin myös Soya Gourmet Tofu Kylmäsavua tai Marinoitua.
