Kuori ja pilko sipuli ja kuullota ruokaöljyssä. Kuutioi Tofu ja lisää pannulle. Anna paistua pari minuutia ja lisää vesi. Mausta soijakastikkeella sopivan suolaiseksi ja suurusta veteen liuotetulla tärkkelyksellä. Tarjoile esimerkiksi perunoiden tai perunamuusin ja vihannesten kera.