- 1 prk (2 dl) kauravaniljakastiketta
- 1 pkt Soya Gourmet Tofu Pehmeää
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 rkl sitruunamehua
- 0,5 dl mantelirouhetta
- 1 dl pilkottua kuivattua taatelia tai rusinoita
- 1 rkl appelsiinimarmeladia (esim. sokeriton Clearspring)
- 2 rkl tomusokeria
Koristeluun:
- Mantelirouhetta tai kookoshiutaleita
1) Pilko kuivatut taatelit saksilla pieniksi. Jos käytät rusinoita, niitä ei tarvitse pilkkoa.
2) Vaahdota vaniljakastike ja pehmeä Tofu vatkaimella.
3) Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.
4) Anna viiletä jääkaapissa ennen ruokailua.
5) Annostele suoraan tarjoiluastioihin ja koristele mantelirouheella.
Huom! Allergikot voivat korvata mantelirouheen kookoshiutaleilla.
