Erinomainen esimerkiksi Jouluisena luumukiisselikastikkeena.
- 1 pkt Soya Gourmet Tofu Pehmeää
- ½ dl ruokosokeria
- 1 rkl jauhettua kanelia
- 1 vaniljatanko
- 2 tl jauhettua inkivääriä
- ½ dl riisimaitoa
Leikkaa vaniljatanko pitkittäin auki. Kaiverra veitsen tylsällä puolella sisältä mustat siemenet ja sekoita ne pehmeään Tofuun. Sekoita kaikki aineet tasaiseksi kastikkeeksi monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.