1. Paista kanelia hetki seesamöljyssä.
2. Viipaloi tofut ja paista niitä suht korkealla lämmöllä kaneli-öljy-seoksessa molemmin puolin kunnes ne ovat kullanruskeita.
3. Käännä liedestä lämpö pois ja lisää hunaja.
4. Kääntele tofuja ja anna hunajan hiljalleen imeytyä tofuihin.
5. Tarjoile lakkahillon kera lapinjuuston tapaan.
Voit myös antaa tofujen seista jääkaapissa yön yli ja tarjoilla ne kylminä. Tällöin on hyvä kuitenkin huomioida että tofut imevät helposti itseensä muita makuja ja tuoksuja. Pidä tofut siis suljetussa rasiassa!
