• 1 pkt maustamatonta Tofua (270 g)
• 0,5 dl ruokaöljyä
• 1 pussi pakastevihanneksia (tai tuoreita höyrytettyjä vihanneksia)
• 2 rkl tomaattisosetta
• 2 tl oreganoa
• 2 tl basilikaa
• 1 tl suolaa (tai 0,25 dl soijakastiketta)
• ripaus pippuria

Sekoita kaikki ainekset taikinaksi ja tarkista maku. Suolaisuus korostuu hieman paistettaessa. Paista uunivuoassa 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarjoile esimerkiksi riisin, kastikkeen ja salaatin kera.